1、ほかのお店に比べて安いのはなぜですか?
2、紀州産(南高梅)の梅干しはなぜ有名なのですか?
3、どうして白干梅は高価なのですが?
4、あまり塩分の高い梅干しはダメなのですか。
5、合成保存料や添加物が気になるのですが、商品には使われているのですか?
6、お中元、お歳暮、お祝いに使えますか?
7、返品や交換はできるのですか?
8、卸し販売はして頂けますか?
9、賞味期限はありますか?
1、ほかのお店に比べて安いのはなぜですか?
2、紀州産(南高梅)の梅干しはなぜ有名なのですか?
3、どうして白干梅は高価なのですか?
4、あまり塩分の高い梅干しはダメなのですか。
5、合成保存料や添加物が気になるのですが、商品には使われているのですか?
6、お中元、お歳暮、お祝いに使えますか?
7、返品や交換はできるのですか?
8、卸し販売はして頂けますか?
9、賞味期限はありますか?
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当店は白干梅の専門店ですので、しそ梅やかつお梅、はちみつ梅などに加工する設備を備えておりません。
そのため、人件費、設備費を抑えることでこの価格でのご提供が可能になりました。
品質、安さ、速さ、安心、日本一を目指してかんばっております。
紀州の南高梅はどこの産地のものよりも皮がやわらかく、果肉が厚く、種が小さい最高級の品質になります。
当店の商品は最高級のA級品のみを扱っております。
それはよりすぐられた紀州南高梅であるからです。例えば青梅の状態でキズがあるものや色のついたものは
梅エキスやジュースに、干される前につぶれてしまった梅はドレッシングなどの加工食品にまわされ、残っ
た上質の梅だけが白干梅となるためです。
また、近ごろ中国からの輸入梅が増加してきております。皮が厚くて、ころがしても皮が破れないのが特徴
です。かなり安価なのですが、白干梅では出荷できない品質なのでほとんどが加工梅になります。スーパー
などで売られている単価の安い梅干しは輸入梅を加工したものと言えます。
価格の差はこういう形で出てくるのです。
塩分を控えていらっしゃる方は、梅干しを12時間ほど水につけておけば含まれる塩分の50%以上を取り
除くことができます。
つまようじなどで梅干しの表面に数箇所穴を開けておけばもっと短時間で塩が抜けます。
塩抜きをした場合、保存は冷蔵庫に入れてください。
当店の商品は合成保存料や添加物、着色料は一切使用しておりません。安心してお召し上がりください。
お中元、お歳暮、お祝い等には、のし紙をご用意させて頂いておりますのでご注文画面でのし紙をお選びく
ださい。お中元、お歳暮の時期はご注文が混み合いますので、お早めにご注文をお願いいたします。
返品・交換は商品到着後、1週間以内とさせていただいています。返品・交換を希望される場合は、事前に
ご連絡をお願い申し上げます。
お客様のご都合により返品をご希望の場合、送料はお客様のご負担となりますのでご了承ください。
当店は一般のお客様への販売を目的としておりますので、卸を希望される小売店・業者の方はトップページ
に小売店・業者販売の窓口を設けさせていただいておりますので、まずメールにてお問い合わせください。
保存方法や容器によっては、何年、何十年でも保存ができます。
当店の容器はゴムで密封しているため、長期保存をするのであれば、完全に密閉できるフタ付きのビンがお勧めです。
長期保存は常温の場所で大丈夫です。冷蔵の必要はありません。あまり高温多湿の場所は避けてください。
ただし塩抜きをした場合、保管は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
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◎1kg・・・
◎2kg・・・
◎3kg・・・
◎5kg・・・